2012/2/8 13:37
切火锅肉片的时候,顺便切了一大盘稍厚的牛肉片,一小半用来做水煮牛肉,剩下的用来做韩国烤肉。
原料:
牛肉片姜一小块切片、白菜一小棵、蒜三颗切片、一根葱白切成段、干辣椒一把剁碎、豆瓣酱两大勺、香菜一小把、花椒一小把、白糖一小勺、色拉油,盐和酱油适量、鸡汤一罐、半杯水(也可以都用鸡汤)、料酒两大勺、生姜粉一小勺、淀粉两大勺。
部分原料集合图:
2012/2/8 13:37
切火锅肉片的时候,顺便切了一大盘稍厚的牛肉片,一小半用来做水煮牛肉,剩下的用来做韩国烤肉。
原料:
牛肉片姜一小块切片、白菜一小棵、蒜三颗切片、一根葱白切成段、干辣椒一把剁碎、豆瓣酱两大勺、香菜一小把、花椒一小把、白糖一小勺、色拉油,盐和酱油适量、鸡汤一罐、半杯水(也可以都用鸡汤)、料酒两大勺、生姜粉一小勺、淀粉两大勺。
部分原料集合图: