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干菜笋烧肉

2012/2/8 13:37

简
简单煮意的BLOG blog
美食天下授权原创博客
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自从进入11月,这天气就变得很诡异。刚刚体验了一把11月份最高气温的气象记录,不一会儿又让你感受了几十年来的最早入冬记录。这不上礼拜气温还是27、8度,这礼拜就直线下降到只有3、4度了。这气温就像坐上了过山车,上窜下跳,给我们来了次高低温冲击试验,让我们措手不及,无所适从。赶紧地翻箱倒柜地找出御寒的冬衣换下短袖衣衫,还得做些高能量的菜肴来增加体能,只有从里到外都武装起来,才能有效抵御这寒风刺骨,阴雨绵绵的寒冷天。

干菜笋烧肉

原料:

五花肉、干菜笋(梅干菜和笋丝干)、葱姜、料酒、酱油、糖。

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