2012/2/8 13:38
做法:
1、大个海虾剪去长须,将背部虾壳剪开,挑出虾线,用流动水冲洗干净;
2、老姜削去外皮,切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎;
3、在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油,混合均匀后腌制20分钟;
4、在烤盘中垫入锡纸,将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中,在将腌料余下的调味汁淋在上面;
5、最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中,用上下火烤制13分钟即可。
2012/2/8 13:38
做法:
1、大个海虾剪去长须,将背部虾壳剪开,挑出虾线,用流动水冲洗干净;
2、老姜削去外皮,切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎;
3、在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油,混合均匀后腌制20分钟;
4、在烤盘中垫入锡纸,将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中,在将腌料余下的调味汁淋在上面;
5、最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中,用上下火烤制13分钟即可。