2012/2/8 13:38
清蒸鱼:
原料:
鱼肉、葱姜、料酒、辣椒碎、油、蒸鱼鼓汁。
做法:
1、鱼肉解冻、洗净、用葱姜、料酒腌20分钟;
2、盛入微波盘中,下面垫着葱姜,高火蒸4-5分钟;
3、挑出葱姜,把鱼片盛盘,摆上葱丝,剪几个辣椒碎,热油浇一下,倒上李锦记的蒸鱼豉油即好。
2012/2/8 13:38
清蒸鱼:
原料:
鱼肉、葱姜、料酒、辣椒碎、油、蒸鱼鼓汁。
做法:
1、鱼肉解冻、洗净、用葱姜、料酒腌20分钟;
2、盛入微波盘中,下面垫着葱姜,高火蒸4-5分钟;
3、挑出葱姜,把鱼片盛盘,摆上葱丝,剪几个辣椒碎,热油浇一下,倒上李锦记的蒸鱼豉油即好。