2012/2/8 13:43

授权原创博客：大脸娃娃
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

卤鸭翅

原料：

鸭翅6个、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、草果、干辣椒、冰糖、盐、酒、味精、生抽、蚝油、胡椒粉少许。

做法：

1、鸭翅焯水，去掉腥味了；

2、把所有香料调味料和焯过水的鸭翅一起放入高压锅压10分钟出锅；

3、再倒入炒锅，小火慢煮30分钟，待汁快干时即可关火完成。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-66060-do-blog-id-46753.html