2012/2/8 13:48

3、蒸锅水烧开，将经腌制的鱼装盘，放入蒸锅，大火蒸约十五分钟。

4、鱼蒸好后取出，去掉姜，并把盘中的汤汁倒掉。浇上蒸鱼豉油、洒白胡椒粉，葱丝均匀放在鱼身上。

5、炒锅烧热，依次加入一勺色拉油、一勺香油烧开，浇在鱼身上。

6、可以上桌了！

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