2012/2/8 13:50

食全食美的五味人生 blog

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台湾香菇麻油鸡

原料：

黑麻油、乌鸡或土鸡、姜一块、黄酒适量。

做法：

1、乌鸡去头，屁股，指甲，鸡身清洁干净；

2、乌鸡切块，放入沸水中烫去血水；