2012/2/8 13:51
2、放入容器中加料酒,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右 ;
3、锅中热油,7分熟,将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒;
4、炒至8分熟时倒入香菜和香菜,最后烹入少许醋,翻炒,关火。最后盖上锅盖焖1分钟即可。
喜欢香菜的味道,牛肉也很嫩。
2012/2/8 13:51
2、放入容器中加料酒,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右 ;
3、锅中热油,7分熟,将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒;
4、炒至8分熟时倒入香菜和香菜,最后烹入少许醋,翻炒,关火。最后盖上锅盖焖1分钟即可。
喜欢香菜的味道,牛肉也很嫩。