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尖椒五花肉

2012/2/8 13:59

尖椒五花肉

一个字:香!

备注:

1、小火慢慢煎,肉煎得越干越香口;尖椒不用炒太熟,保持一点清脆,它吸取了肉的肥汁就变得非常可口,不管下饭还是下酒都非常棒。

2、照此类推,如果不放尖椒,这是一道简易而美味的“盐尖五花肉”;又或者,可以把尖椒换成别的蔬菜,如荷兰豆、芦笋等等......随意发挥吧!

原文地址:http://yun11.blog.sohu.com/146085918.html

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