2012/2/8 14:00
做法:
5、锅入油,小火爆香葱姜;
6、倒入肉粒炒至略微发白;
7、调入生抽,炒匀;
8、倒入春笋、雪菜和辣椒,转中大火翻炒片刻。然后调入白糖、香油、盐,炒匀即可。
Tips:
1、猪肉可肥可瘦,看个人喜好,用去皮五花肉更香。
2、雪菜本身有咸味,盐要少放。
2012/2/8 14:00
做法:
5、锅入油,小火爆香葱姜;
6、倒入肉粒炒至略微发白;
7、调入生抽,炒匀;
8、倒入春笋、雪菜和辣椒,转中大火翻炒片刻。然后调入白糖、香油、盐,炒匀即可。
Tips:
1、猪肉可肥可瘦,看个人喜好,用去皮五花肉更香。
2、雪菜本身有咸味,盐要少放。