2012/2/8 14:01

食尚小米 blog

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全国人民最喜欢的红烧肉怎么吃最健康-----海带红烧肉

我还是给大家来点简单实用的吧，解馋还营养的吧，吃红烧肉没几个人不爱吃，但是怎么把红烧肉的吃的又有营养。

原料：

海带结、五花肉。

调料：

葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、草果、盐、白糖、绍酒、胡椒粉。

做法：

1、葱切段、姜切片、蒜切片；

2、五花肉切大块；

3、将切好的五花肉凉水下锅；

4、大火煮开后，让肉吐出血沫；

5、捞出肉，温水洗净。控干水分；

6、海带凉水下锅；