2012/2/8 14:01
4、五花肉上色后继续保持小火,放入红糖、生抽、老抽炒匀;
5、五花肉颜色变成深红后,将咸鱼切成小块一起翻炒,然后倒入浸泡咸鱼的水,加满清水没过表面,用大火烧开后转成小火慢慢炖1个半小时,直到五花肉酥烂为止。
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