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2012/2/8 14:01
培根四季豆
我们常常会因为适应了某种状况，开始忽略身边的一些小细节。不是我们的眼睛变的不敏锐，而是我们太习惯事情存在的角度。四季豆实在是才熟悉了，培根也主要作来烤制，下班回家，把这两种普通的食材，烹制在一起，不仅别有一番风味，还非常开胃爽口。四季豆富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素A、B、C和淀粉。能补血、明目、助排泻、防脚气。上班族适量吃些四季豆对皮肤、头发大有好处，而且还可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。
原料：
四季豆、培根。
做法：
1、四季豆切丝备用；
2、热锅热油爆香蒜米，加入四季豆丝，旺火炒软炒熟；培根撕片加入翻炒2分钟；
3、加半杯高汤，焖5分钟；
4、淋麻油、加盐、胡椒调味，就可以吃了。
