2012/2/8 14:03
为孩子做营养美食-- 包菜肉糜卷
昨天晚上,想着给蛋蛋做什么吃,给她蒸个肉饼子吧,吃一口,吐一口,一点点渣渣就全吐出来。我想,给她做个嫩滑版本的吧,做着做着,又想到,可以顺便做成儿童菜,可以供大孩子们吃。
用到的材料有包菜、瘦肉、鸡蛋。营养会相对比较全面。一口吃下去,蛋白质、维生素、矿物质都有的,孩子当然茁壮的成长!
包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。属十字花科植物。中国各省农村普遍栽培。含有维生素C,维生素 B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。
原料:
包菜、瘦肉、鸡蛋。
做法: