2012/2/8 14:03

4、煮熟的四季豆斜切成段（斜切是为了方便进味），备用；蒜切末；

5、腊肠蒸熟后，切成小丁；

6、锅中倒适量油（普通小汤匙2匙），下入蒜末和四季豆，煸炒；

7、炒至四季豆表皮呈微皱状，有些许“虎皮”，加适量盐调味；

8、此时下入腊肠丁，翻炒均匀，继续炒3分钟左右即可。

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