2012/2/8 14:05

5、把鸡块推到一侧，把葱姜蒜八角和红椒用锅底的热油爆香，然后继续用大火翻炒一分钟；

6、烹入料酒，调入生抽翻炒均匀，加少量的糖，加没过的热水大火烧开，转中火炖20分钟；

7、添加泡发好的榛菇，中小火继炖20分钟，添加适量盐调味；

8、大火收汁，出锅前撒入葱花即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100hw4p.html