2012/2/8 14:06
5、加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后,大火收汁,撒上葱花即可。
注:
1、腐乳和老抽都有咸味,我没有再加盐,你可以根据自个的口味适当调整。
2、烧肉的时候我通常也会放些料酒,这次没放是因为有朋友在,人家特意说了不准放滴。
2012/2/8 14:06
5、加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后,大火收汁,撒上葱花即可。
注:
1、腐乳和老抽都有咸味,我没有再加盐,你可以根据自个的口味适当调整。
2、烧肉的时候我通常也会放些料酒,这次没放是因为有朋友在,人家特意说了不准放滴。