2012/2/8 14:08

老鱼家的戏 blog

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柠香卤小排

原料：卤小排500克、柠檬1个。

配料：油、蒜蓉、迷迭香、香菜适量。

做法：

卤小排请参考：这里

取平底锅，倒油烧热，下蒜蓉爆香，倒入卤小排翻炒收干汁；

放入迷迭香、柠檬翻出出香味；

出锅前撒入香菜末即可。

注：

香喷喷的回锅卤小排很适合在看世界杯时，配着啤酒，畅爽世界杯就这么简单。

柠檬不要太早加入，免得变苦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100in70.html