2012/2/8 14:16
满城尽带黄金夹--菊花茄
原料:茄子、淀粉、油、胡萝卜、西红柿。
做法:
1、茄子切十字花刀、沾上淀粉。
2、放入油锅里炸。
3、盛出来,装盘。
4、家里没什么西红柿的,要是有就好了,我用的是胡萝卜榨汁。
6、锅里少许油,放入胡萝卜汁,调味,我用的是酸辣口的。
7、淋在炸好的茄子上。
2012/2/8 14:16
满城尽带黄金夹--菊花茄
原料:茄子、淀粉、油、胡萝卜、西红柿。
做法:
1、茄子切十字花刀、沾上淀粉。
2、放入油锅里炸。
3、盛出来,装盘。
4、家里没什么西红柿的,要是有就好了,我用的是胡萝卜榨汁。
6、锅里少许油,放入胡萝卜汁,调味,我用的是酸辣口的。
7、淋在炸好的茄子上。