2012/2/8 14:17
炖了2小时,天都黑啦!
刚出锅的,热乎着,俺先来小碗暖和暖和
炖好的牛腩,分成几份,放入冰箱冷冻,可煮面,粉,还可加入你喜欢的菜,炖,可以伴你吃一周啦!
不会跟我说,你一周都吃牛腩吧!当然不是,咱不也换着花样吃嘛,隔天吃,行啵?这一周不也过了?
看,我加了喜欢吃的腐竹和山药
腐竹提前泡好,切段,山药去皮,切块,丢到砂锅里和牛腩搅和去吧!
-----加菜炖时,可提前关火,盖上盖,有砂锅的余温把菜焖熟,这样还可节约能源呢。
天冷,咱也有既能偷懒还吃到热乎菜的懒办法,日子不就得这么过么?