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香酥烤鱼柳

2012/2/8 14:18

3、把它们混合均匀,橄榄油要比我上面图中的多一点,不要太干,用手可以摸到橄榄油微微的湿气。这个料多做一点没关系,可以放在冰箱冷冻,下次要烤虾子、鸡肉都可以撒一点在上面;

香酥烤鱼柳

4、依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包粉,俗称“过三关”,给鱼柳裹上一件外衣烤盘锡纸上抹一层橄榄油,把鱼柳铺排在上面;

香酥烤鱼柳

5、烤箱预热到200度,烤约20分钟;

香酥烤鱼柳

6、取出切块,趁热吃吖。

原味的就已经外酥里嫩很好吃了,当然再搭配一点番茄酱之类的酱汁会增添不同的风味~~

香酥烤鱼柳

原文地址:http://yanhuojian.blog.sohu.com/162044263.html

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