2012/2/8 14:22
9、香菜,是火锅里不可少的香料之一。放了这个火锅里会有特别的香味;
10、粉丝,洗净后用温水泡一下备用;
11、西红柿切片,放在火锅里涮一下,也很好吃;
12、木耳,用水泡发后,手撕成小朵备用;
13、青菜洗净后备用;
14、火锅里加少许火锅底料,如果不放就是原味火锅,放一些,就是辣味火锅。当然这个料放得多和少,自己决定拉;
15、全部做好后,又放置了半个小时,结果汤自己都冻成果冻了,可见这浓厚的胶原蛋白了;
16、好吧,开涮,别客气,挑你喜欢的吃吧。
飞雪有话说:
1、吃火锅,结束的时候,可以放些面条,这样米饭就不用煮了。
2、因为材料准备得多,所以,最好能有半天的时间。这样才不会匆忙。
3、买一些自己喜欢的蔬菜就可以,也可以再买些牛羊肉什么的。也不错。