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极简烤鸡腿-宴客菜

2012/2/8 14:24

双鱼化石的多面生活
双鱼化石的多面生活 blog
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极简烤鸡腿-最省事的宴客菜

这道菜的由来,得向某人致歉先。回到成都后去门卫查找,居然调料真正就寄到了,不过家里没有人,门卫代签了事儿,最最奇怪的是往常快递都要电话通知,这次却没有。。。这算是神马回事呢?违背了参赛规则不说还白白的“贪污”了人家三包调料。。

虽然山茶说比赛结束了,事情算是告一段,自己这心吧,老是不得劲。抱歉的话俺就不说啦,还是补交一个菜上来算是迟到的作业。

说真的,有了这些形形色色的调料后,煮妇的日子是越过越好,越来越轻松,简简单单的就可以做出酒店味道,这可是不得了的一大进步,我们家都快成了超市的调料架,看到什么新鲜的东西都想要尝试尝试。尤其对于新手煮妇来说,不妨从这些菜式入手,失败为零,而叫好度百分百哦。倘若宴客时,不妨作为一道菜式推出,不费什么事儿,端出来也挺有面子的哈。

真正不需要任何的步骤,所以就不费那个事儿拍过程图了。

极简烤鸡腿-宴客菜

原料:

鸡小腿一斤、酷克壹佰巴西烤肉料15克、料酒、盐。

做法:

1、鸡小腿洗净后放料酒和盐稍微腌制底味。

2、巴西烤肉料放约30克水调匀,和鸡小腿拌匀,做一点按摩最好。

3、腌制期间翻动一下,时间做足3小时。

4、放入烤箱200度,中途取出刷一层蜂蜜水。共烤25分钟左右。

极简烤鸡腿-宴客菜

极简烤鸡腿-宴客菜

极简烤鸡腿-宴客菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_606a996e0100nr0l.html

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