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糖醋小排骨

2012/2/8 14:27

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糖醋小排骨

原料:

排骨、花椒粒、醋、糖、盐、味精、料酒、酱油、五香粉、清水、食用油。

做法:

1、将花椒粒在炒锅内炒香,不放油;

2、倒入食用油;

3、将花椒粒炸黑后,捞出;

4、将火关小,油温降下来后,将排骨放入锅内,小火,期间要翻一下面;

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