2012/5/25 18:12
授权原创博客:大炒勺
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一个人的时光,往往一切都会从简,做饭也不例外。虽然饮食简单了些,但也要炒得有滋有味儿才行。家常速炒小菜有很多种,只要你喜欢,都可以随意来搭配,今天就做一款快捷的速炒小菜“海米炒三鲜”,做法如下。
原料:
韭菜苔250克、水发海米50克、水发银耳100克、鸡蛋150克、盐2克、鸡粉2克、胡椒粉少许、黄酒10克、烹调油20克。
做法:
1、先把鸡蛋打散,用热油把鸡蛋炒熟盛出备用。
2、锅中留底油下入海米煸炒。