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2013/11/2 09:56
导语：很多时候，宝宝挑食，其实是家长没有把食物做成他们喜欢的模样。孩子可能不懂什么食物有营养，但会有喜欢的色彩、喜欢的形状、喜欢的小动物。
如果心中所爱能够以食物的形态出现，很多孩子会非常乐于接受。如果是能够让他们也动手参与其中，亲自制作一些简单的食物，会让更多的孩子爱上食物、甚至爱上厨房。给孩子养成好的饮食习惯，会让他们终生受益。这结小小的变化，就是给孩子学习最好的教案。换个模样，也许孩子就会喜欢。
原料：鹌鹑蛋、小西红柿、西兰花
做法：
1、西兰花掰成小朵，洗净，焯熟后切碎；
2、西兰花太多中拌入一点点盐和香油，搅拌匀，均匀地铺在盘子里，做成草地的模样；
3、鹌鹑蛋煮熟，剥去壳；
4、小西红柿洗净，去蒂，从中间一切两半；
5、将果肉挖出一些，再盖到鹌鹑蛋上，就做成小蘑菇了；
6、再把小蘑菇放到西兰花碎上即可。
小贴士：
1、小西红柿中挖出的果肉，直接吃掉或做菜用，可不要浪费了；
2、除了西兰花，也可用绿色的生菜叶来模拟草地；
3、煮鹌鹑蛋时，锅中水烧开后就可以关火，不开盖焖五分钟，鹌鹑蛋就可以煮好了，比较省火。
