美食天下

菜谱    美食厨房

贝类做法

  • 蛤蜊蛋汤 蛤蜊炖蛋

    作者:鱼宝

    蛤蜊、盐、鸡蛋、葱、酱油、色拉油。

  • 海鲜娃娃菜

    作者:食尚煮妇

    娃娃菜,鲜虾,蛤蜊,干贝,生姜片。

  • 排骨蛤蛎冬瓜汤

    作者:食尚煮妇

    排骨、蛤蛎、冬瓜。

  • 西红柿牡蛎汤

    作者:食尚煮妇

    牡蛎、西红柿、紫菜、洋葱、葱

  • 鲜蛤汤扇贝馄饨

    作者:Candey

    馄饨,鲜蛤, 胡萝卜, 黄瓜,鲜肉(猪肉), 扇贝丁, 韭菜苔, 头菜

  • 炭烤生蚝的做法

    作者:美食中国

    生蚝(牡蛎)、蒜头、红辣椒、盐、鸡精、豆豉。

  • 辣炒海瓜子

    作者:姜姜

    海瓜子(花蛤、蛤蜊)、酱油膏、蒜片、姜丝、红辣椒丝、葱丝。

  • 鲍鱼扒菜胆

    作者:珊珊5354

    鲍鱼、冬菇泡水、揸干、蒜头、火腿、鸡油、糖、鸡汁、蚝油

  • 鲍鱼片香炒韭菜花

    作者:珊珊5354

    鲍鱼、大葱、洋葱、韭菜花、红椒、蒜头、火腿、香菇、鲍鱼汁、鸡汁、糖、味精、食盐。

  • 吉利双色球

    作者:姜姜

    花蛤、胡萝卜、白萝卜。

  • 丝瓜炒花蛤

    作者:美食中国

    丝瓜、花蛤、大葱、绍酒、盐、油

  • 又到花甲肥美时

    作者:珊珊5354

    花甲(花甲王)、蒜头、辣椒

  • 潮州冻花芥

    作者:中国美食

    大花蚧母、生姜、葱、味精、盐、绍酒

  • 白灼响螺片

    作者:美食中国

    大螺肉、姜、葱、黄酒、白醋。

  • 宁波摇蚶

    作者:中国美食

    蚶子、葱末、姜末、绍酒、酱油、芝麻油。

  • 清炒海蚌

    作者:美食中国

    海蚌肉、青菜心、水发香菇、胡萝卜、盐、黄酒、菱粉、清汤。

  • 鸡汤氽海蚌

    作者:美食中国

    鲜海蚌尖、绍酒、老母鸡、白酱油、鲜牛肉、精盐、猪里脊肉(猪肉)、味精。

  • 干贝水晶鸡

    作者:美食中国

    鸡脯(鸡肉)、干贝、鸡蛋白、黄酒、盐、菱粉。

  • 芙蓉干贝

    作者:美食中国

    水发干贝、绍酒、鸡蛋清、精盐、葱、味精、姜、白汤25、鲜牛奶。

  • 蛏溜奇

    作者:美食中国

    蛏肉、熟猪肥膘、鸡蛋、葱末、大蒜头、盐、面粉、麻油。

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