美食天下

菜谱    美食厨房

贝类做法

  • 辣炒蛏子

    作者:灯芯绒

    蛏子、红椒、朝天椒、大蒜、生姜、葱。

  • 泡椒响螺片

    作者:佚名

    响螺片、长红泡椒、黄瓜。

  • 海红菠菜粉丝煲

    作者:灯芯绒

    海红(海虹)、香菇、菠、粉丝、姜。

  • 蒜茸扇贝

    作者:菜菜的食摄空间

    扇贝、料酒、粉丝、蒸鱼鼓汁、油、蒜泥、香葱粒、红辣椒粒。

  • 干锅腊味河蚌

    作者:佚名

    鲜河蚌

  • 芋头文蛤茼蒿汤

    作者:灯芯绒

    芋头、文蛤、茼蒿、蒜头。

  • 干贝萝卜珠

    作者:美食中国

    白萝卜、干贝。

  • 白炒香螺片

    作者:美食中国

    净香螺、香菇、冬笋、葱、胡萝卜、蒜头、味精、精盐、白糖、湿淀粉、黄酒、香油、高汤、猪油。

  • 白炒鲜竹蛏

    作者:美食中国

    蛏子、香菇、冬笋。

  • 油泡螺球

    作者:美食中国

    角螺、方鱼末、蒜泥、红辣椒、味精、鱼露、胡椒粉、芝麻油、绍酒、湿淀粉、上汤、生油。

  • 蛤蜊大酱汤

    作者:菜菜的食摄空间

    淘米水、大酱、甜辣酱、海带丝、土豆、牛肉、平菇、豆腐、蛤蜊、西葫芦、青辣椒、红辣椒、辣椒粉、蒜泥、大葱。

  • 咖喱蚌肉

    作者:美食中国

    海蚌。

  • 辣炒海尖虫

    作者:灯芯绒

    海尖虫、葱、姜、蒜、红辣椒、大料。

  • 丝瓜文蛤豆腐汤

    作者:灯芯绒

    丝瓜、小文蛤、大蒜、卤水豆腐。

  • 黄金蒜烤贵妃蚌

    作者:老鱼家的戏

    贵妃蚌、蒜蓉、油、盐、生抽、蚝油、料酒、葱花。

  • 芙蓉烩蚬肉

    作者:朵朵

    蚬子肉、草鸡蛋、韭菜、生姜、清、盐。

  • 沙蛤蜊肉拌黄瓜

    作者:灯芯绒

    嫩黄瓜、大蒜、沙蛤蜊。

  • 姜汁毛蛤蜊

    作者:灯芯绒

    毛蛤蜊(毛蚶)。

  • 贝类小炒

    作者:灯芯绒

    辣椒、肉片、海红肉(海虹)、水发鲍鱼片。

  • 蒜蓉奶酪焗虾贝

    作者:耀婕

    海虾、扇贝、土豆片、大蒜、黄油、沙拉酱。

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