美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 北葱焖羊肉

    作者:美食中国

    羊脯(羊肉)、大葱、八角、草果、南姜、腩排骨、生粉、酒、糖、酱油、酱油、米醋、南姜粉、白醋。

  • 红扣牛鼻

    作者:美食中国

    牛鼻子、水发冬菇、干贝、香菜、樱桃、精盐、葱、姜、酱油、胡椒3、甜酱油、蜂蜜、味精、肉汤、湿淀粉、菜籽油、芝麻油。

  • 炒箭笋

    作者:美食中国

    箭笋、瘦肉、蒜末、葱、辣椒、料酒、酱油、黄豆酱、辣豆瓣酱、糖。

  • 蒜炒五花肉

    作者:美食中国

    青蒜、辣椒、五花肉(猪肉)、酱油、料酒、糖、盐。

  • 酿苦瓜

    作者:美食中国

    苦瓜、胡椒粉,味精,盐、淀粉、麻油、蚝油、鸡精、香菜。

  • 翡翠白玉卷

    作者:美食中国

    猪肉糜,香菇,大白菜,蒜茸,香油,花生油,葱粒,淀粉,盐,糖,酱油,鸡粉。

  • 西芹芒果骨鸡柳

    作者:美食中国

    西芹、芒果、鸡柳、色拉油、山椒汁、红椒片、盐、味精、湿生粉、明油、

  • 青椒炒牛肉丝

    作者:美食中国

    青椒、牛肉丝(牛肉)、蚝油、酒、酱油、生粉、胡椒。

  • 菜根排骨

    作者:美食中国

    排骨(猪排),青红椒粒、葱花,泡椒、香料、糖、醋、蒜。

  • 麻辣诱惑蛙

    作者:美食中国

    山蛙,丝瓜、香菇、方竹笋,辣椒、鲜花椒、豆瓣酱、色拉油、子弹头辣椒、盐、味精。

  • 毛血旺

    作者:美食中国

    鸭血、百叶、鳝鱼(黄鳝)、黄喉、木耳、豆皮、金针菇、三文治,辣椒、麻椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油。

  • 自制香辣脆羊柳

    作者:美食中国

    洋葱、青椒、红椒、羊肉、孜然粉、花椒粉、盐、味精、酱油、油。

  • 香草炖牛肉

    作者:美食中国

    牛肉、洋葱、蒜头、牛肉上汤、马铃薯(土豆)、香草(月桂叶、百里香、欧芹等)

  • 自制土豆小排骨

    作者:美食中国

    土豆、排骨。

  • 自制美味豉汁排骨

    作者:美食中国

    蒜切碎、李锦记蒜蓉豆豉酱蒸、豆豉切碎。

  • 粉蒸肉

    作者:美食中国

    猪五花肉(猪肉)、大米、酱油、花椒、胡椒粉、葱、姜、料酒、香菜、油。

  • 青椒肉丝

    作者:美食中国

    猪肉、青椒、精盐、味精、酱油、水豆粉、鲜汤、猪油。

  • 啤酒猪脚

    作者:美食中国

    猪脚(猪蹄)、香菜末、啤酒、酱油、冰糖。

  • 乌梅酒焖牛腩

    作者:美食中国

    牛腩、葱、胡萝卜、乌梅酒、盐、酱油、糖、水淀粉。

  • 牛肉末烧豆腐

    作者:美食中国

    北豆腐、瘦牛肉、食用油、葱花、盐、糖、料酒、水淀粉、鸡精、清汤。

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