美食天下

菜谱    美食厨房

汤羹的做法大全

  • 黑发汤

    作者:木麻黄

    何首乌、猪展肉、大枣、枸杞、螺片。

  • 西红柿东荫公汤

    作者:豆芽

    西红柿、东荫公、柠檬草、柠檬叶、泰国罗勒、朝天椒。

  • 南瓜尖大虾汤

    作者:色尘

    南瓜尖、海虾、食用油、姜、蒜、黄酒、白糖、盐、清水、香油。

  • 萝卜丝鲫鱼汤

    作者:依依

    鲫鱼,萝卜,蜜枣,生姜。

  • 腌笃鲜

    作者:杨猫

    咸猪肉、猪后腿肉、竹笋、百叶结、葱姜、盐、鸡精、绍酒。

  • 丝瓜浸鱼丸

    作者:耀婕

    丝瓜、鱼丸、葱、高汤、清水、盐。

  • 鸡汤

    作者:木麻黄

    鸡、枸杞、枣等汤料。

  • 补血-炖阿胶

    作者:木麻黄

    阿胶、枣、枸子、肉片。

  • 西洋菜蜜枣猪腱肉汤

    作者:依依

    西洋菜、猪腱肉、蜜枣、胡萝卜。

  • 剔骨肉

    作者:三石美食

    盐、老抽、料酒、醋。

  • 瑶柱扒瓜脯

    作者:木麻黄

    干贝、冬瓜。

  • 年夜饭之两道汤品

    作者:木麻黄

    鸭肉、圆肉、菊花、鸡肉、干响螺肉、红枣、花旗参。

  • 酒煮鸡

    作者:木麻黄

    鸡肉、姜片、酒。

  • 虾仁青豆豆腐羹

    作者:大菜

    鲜虾、青豆、豆腐、香菇、高汤、淀粉、盐。

  • 海底椰炖乌鸡

    作者:老鱼家的戏

    海底椰、乌鸡。

  • 豆腐大酱汤

    作者:小雅

    豆腐、尖椒、葱、土豆、干海带、韩国大酱、淘米水。

  • 黄豆菜干骨头汤

    作者:依依

    白菜干、黄豆、胡萝卜、蜜枣、骨头。

  • 薏仁莲藕煲排骨

    作者:小牛

    薏米仁、排骨、莲藕干、八角、生姜、料酒、盐。

  • 百年好合羹

    作者:风中彩虹

    绿豆、银耳、干百合、枸杞子、冰糖。

  • 鲜人参红枣乌鸡汤

    作者:摆渡大厨

    乌鸡(鸡肉)、鲜人参(西洋参更好)、红枣、枸杞子、桂圆、姜片、绍兴黄酒、盐、白胡椒粉。

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