美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 鲢鱼炖豆腐

    作者:灯芯绒

    鲢鱼、盐水卤豆腐、葱、姜、蒜、八角。

  • 得莫利炖鱼

    作者:小雅

    鲤鱼、豆腐、土豆、白菜叶、宽粉、大料、干辣椒、姜、大葱、香、大酱、生抽、白糖、盐、料酒。

  • 时蔬小墨鱼

    作者:三石美食

    小墨鱼、西葫芦、洋葱、胡萝卜、红辣椒、葱、辣椒酱、辣椒粉、白糖、酒、酱油、香油、蒜、白芝麻、胡椒粉。

  • 咸鱼烧茄子

    作者:yaya

    紫茄子、咸鱼肉、蒜末、生抽、水淀粉。

  • 鲅鱼水饺

    作者:灯芯绒

    鲅鱼、花肉、料酒、花生油、味精、盐、姜粉、香油。

  • 椒盐带鱼

    作者:丸子

    带鱼、盐、胡椒粉、黄酒、干淀粉、油、椒盐。

  • 煎白条鱼

    作者:三石美食

    白条鱼、植物油、盐。

  • 多春鱼豆腐盅

    作者:食尚小米

    香葱、豆豉、鸡汁、盐、柠檬、胡椒粉、生粉。

  • 水煮鱼

    作者:灯芯绒

    鲢鱼中段。

  • 香煎鲢鱼

    作者:灯芯绒

    鲢鱼、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、蚝油、生粉、水。

  • 茶香熏三文鱼

    作者:yaya

    挪威三文鱼、黑胡椒碎、盐、茶叶、红糖。

  • 13款烤箱美食

    作者:小牛

    13款烤箱美食

  • 三文鱼寿司卷

    作者:卤煮鲍鱼

    挪威三文鱼片、寿司海苔、寿司饭、腌萝卜条、鱼生芥末。

  • 豆腐豆瓣鱼

    作者:80后男人的厨房

    鲫鱼、豆腐、蒜、姜、豆瓣酱。

  • 丝瓜鱼片汤

    作者:老鱼家的戏

    丝瓜、草鱼腩(草鱼)、盐、料酒、姜丝、水淀粉、胡椒粉、葱花。

  • 鱼生饭团

    作者:卤煮鲍鱼

    挪威三文鱼、甜咸腌萝卜条、粳米或珍珠米、水、寿司醋。

  • 三文鱼田园蔬菜汤

    作者:yaya

    挪威三文鱼、玉米、胡萝卜、佛手瓜、小番茄。

  • 豆豉蒸鱼仔干

    作者:老鱼家的戏

    干河鱼仔、黄姚豆豉。

  • 彩椒罗非鱼

    作者:老鱼家的戏

    罗非鱼、青红椒、野生泡椒。

  • 红烧小黄鱼

    作者:丸子

    小黄鱼、葱、姜、大蒜、生抽、盐、糖、醋、料酒、大料。

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