美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 红烧鱼的做法

    作者:美食中国

    鲤鱼、去鳃、去鳞、剖肚、清理、鲜菇、笋子、葱、老姜、蒜、酱油、淀粉、料酒、香油、盐、味精。

  • 韭菜鱿鱼须的做法

    作者:美食中国

    韭菜段、红椒、黄椒、鱿鱼须、盐、蚝油、生抽、姜蒜片。

  • 清汤鱼圆

    作者:美食中国

    净鲢鱼肉泥、熟火腿、熟笋、水发熟香菇、精盐、味精、熟鸡油。

  • 砂锅鱼头

    作者:美食中国

    鲢鱼头、金针菇、熟笋片、鸽蛋、香菇、扁鱼、蒜末、青蒜丝、香菜、地瓜粉、酱油、盐、米酒、胡椒粉。

  • 沙锅鱿鱼

    作者:美食中国

    鱿鱼、烧腩、冬菇、蒜肉、姜、葱、生粉、生菜、麻油、古月粉,盐。

  • 干烧鲫鱼

    作者:美食中国

    干烧鲫鱼

  • 水煮鲶鱼详细做法 图解

    作者:美食中国

    鲶鱼、淀粉、葱、干红辣椒、花椒、老姜、大蒜、汤、水约、豆瓣、老抽、白糖、油辣椒、花椒粉、盐、味精。

  • 扒皮鱼

    作者:美食中国

    扒皮鱼、蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、。

  • 美味带鱼的家常做法

    作者:美食中国

    美味带鱼的家常做法 红烧带鱼 糖醋带鱼 清蒸带鱼 油煎咸带鱼 干煎带鱼 油炸带鱼

  • 鱼头豆腐汤的做法

    作者:美食中国

    嫩豆腐、鲜鲢鱼头、水发冬笋、米酒、醋、姜、葱、白糖、胡椒粉、香菜、高汤、油。

  • 奶汤什锦小火锅

    作者:美食中国

    牛奶、高汤、大虾、蟹腿、香菇、白菜、粉丝、西兰花、蘑菇精、火锅涮料。

  • 豆浆小海鲜锅

    作者:美食中国

    豆浆、高汤、洋葱、橄榄油、炸豆腐、鱿鱼、鲜大虾、扇贝、盐、糖。

  • 香辣鱼片-图解

    作者:美食中国

    鱼片、油、蒜、辣椒、姜末、醋。

  • 农家鱼-图解

    作者:美食中国

    海鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、花椒、泡椒。

  • 糖醋带鱼-全程图解

    作者:美食中国

    带鱼、姜、蒜、泡辣椒、花椒、葱、白糖、醋、酱油、生粉、面粉、鸡精。

  • 糖醋鱼块的做法

    作者:美食中国

    草鱼、鸡蛋、料酒、干淀粉、番茄酱、姜丝、绵白糖、米醋、盐、湿淀粉。

  • 西湖醋鱼的做法

    作者:佚名

    鲮鱼、酱油、酒、姜末、醋、糖、酱油、姜末、湿淀粉。

  • 鳕鱼萝卜汤-图解

    作者:美食中国

    鳕鱼片、白萝卜、小葱、香菜、蒜、盐、料酒、生抽酱油、胡椒粉、芝麻油。

  • 醋拌章鱼海带芽

    作者:美食中国

    小章鱼、海带芽、红辣椒、葱白、醋、糖、香油、鱼露、芝麻、酱料。

  • 青椒鳝段-图解

    作者:美食中国

    黄鳝、姜蒜片、青椒、辣椒。

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