美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 煮妇腌鱼干的一波三折

    作者:飞雪无霜

    鱼、盐、花椒。

  • 暖身汤:金汤酸辣鱼锅

    作者:严妍

    草鱼、萝卜、西红柿、黄灯笼辣椒酱、泡姜、大葱、青红椒、白醋、泡椒水、盐。

  • 山东名菜:侉炖鱼

    作者:三石美食

    草鱼、五花肉、豆腐。

  • 咸鱼白菜

    作者:严妍

    马鲛咸鱼(梅香咸鱼)、白菜、生姜、大蒜头、干辣椒、鱼露。

  • 香煎咸鱼

    作者:严妍

    红杉咸鱼(实肉咸鱼)、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。

  • 糖醋鱼片

    作者:爱厨房

    净草鱼肉、鸡蛋、生姜。

  • 22道圣诞食谱

    作者:清风一束

    金枪鱼、火腿、沙拉、面包丁、鱿鱼、大蒜、黄油、虾、奶油、玉米、土豆、罗宋汤、蔬菜、香蒜、鸡腿、红酒、牛肉、蘑菇、小里脊、起司、鸡胸、柠檬、烤鸡、三文鱼、红酒、南瓜、黑椒、猪排、培根、鸡肉、茄汁、意大利面、草莓、奶昔、水果、薄饼。

  • 10道美味的汤

    作者:食尚小米

    蘑菇、鱼、红枣、山药、排骨、木瓜、莲子、百合、栗子、薏米、银耳、柳芽、甘蔗、猪蹄、枸杞、琵琶、山药、酸奶、奶油。

  • 香蒜培根烤鱼排

    作者:烟火间

    冷冻龙利鱼柳、培根、大蒜、金针菇、西兰花、黄油、盐、黑胡椒。

  • 11道餐桌上常吃家常菜

    作者:食尚小米

    兔肉、鸡翅、香菇、排骨、红烧肉、干豇豆、栗子、核桃、鸡、鱼头、烧饼、鹌鹑蛋、银耳、牛蒡。

  • 香煎带鱼

    作者:飞雪无霜

    带鱼、白酒。

  • 清蒸婺源荷包红鲤

    作者:山林厨房

    荷包红鲤、干香菇、小葱、姜。

  • 豆豉鲮鱼油麦菜

    作者:山林厨房

    油麦菜、豆豉鲮鱼罐头。

  • 蒜米烧腊鱼

    作者:Nicole

    腊鱼、大蒜、葱、姜、洋葱、酱油、香辣酱、料酒。

  • 金鼎轩铁板烧双人套餐

    作者:灰狼一号

    辣豆干、什菌养生汤、烤麸、毛豆、什锦沙拉、烤鳕鱼、大虾、烤蒜蓉、牛排、培根烤蔬菜、鹅肝蒸蛋、

  • 萝卜鲫鱼汤

    作者:83小钟

    鲫鱼、白萝卜、姜、盐。

  • 28道冬日家常菜

    作者:风中彩虹

    木耳、山药、黑木耳、红枣、红豆、酒酿、蛋、三宝羹、桂花、金糕、山药、腐竹、虾、豆腐、牛肉、扇贝、干贝、萝卜、南瓜、牛肉、羊蝎子、肉、胡萝卜、丸子、干豇豆、豆花鱼、香菇、白菜、黄鱼、土豆、排骨、京酱肉丝、蛋塌、菌菇、滑蛋、海带、海米、大葱。

  • 香煎三文鱼

    作者:食尚小米

    三文鱼、白葡萄酒、柠檬、洋葱丁、菠菜切碎、小番茄、黄油、盐、胡椒粉、新鲜的百里香。

  • 干烧鲈鱼

    作者:严妍

    鲈鱼、榨菜、熟花生、葱、姜、李锦记风味豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、醋、葱、姜。

  • 誉品顺德菜

    作者:珊珊5354

    和味猪手、清炒豆角、南乳莲藕、粥水煮鱼、炒陈村粉。

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