2012/2/8 15:28

子瑜妈妈美食坊 blog

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15分钟搞定夏日糖水-清热解暑的绿豆百合羹

自从绿豆被张悟本搞过之后，已不再是绿豆了，去网上搜索下“绿豆”，出来的都是“张悟本”。在炎热的夏天。适当吃上一碗绿豆百合羹，清热解毒、止渴消暑。

原料：

绿豆、百合。

做法：

1、4个中等个头的百合。市场上现在可以买到新鲜的百合。摘去枯杂部分，洗涤干净，掰碎。

2、绿豆大概100克，提前用冷水浸泡2个小时，洗干净，拣去漂浮物。

3、绿豆加水，水的高度大概超出绿豆2CM高。开大火烧开，然后转小火煮上10分钟。