客户端
2012/2/8 15:29
生姜双白饮-秋日清肺润燥养生汤
虫宝宝吃水果太过挑剔，他仿佛长就了一张品鉴美食的嘴。只要第一次喜欢后来就好说，倘若过不了第一关那么后来就免谈，不晓得哪一次吃梨的经历让他不喜欢这个味道了，他基本不吃梨。秋天到了，虫一感冒准是上呼吸道的问题。其他水果备家里常常也是要看少爷喜好，有点麻烦，还是想法子消耗一整箱梨吧。不生吃，喝水不会拒绝的，这是虫的习惯，他拒绝不是彻底拒绝，只要变化花样他也就笑纳了。
在雪梨银耳中加入生姜的做法以前有见过，摆渡了一下，证明可以这么吃的。雪梨偏寒性，生姜主热，是可以综合协调的。喜欢生姜的人会非常喜欢那个味道，生姜用于甜汤也不是我的创建，尤其生姜和红糖的搭配已经广泛运用推广鸟。对于煲汤我几乎没有心得，是有了虫宝宝后才开始慢慢学会。在广东等地煲汤养生历史悠久，在四川仿佛没有那么风行，不过，喝汤绝对是养生的好方法，年纪渐长，四川妹子也要学习煲汤的技术才行啊，为自己也为家人。
原料：
黄金梨、银耳、生姜、山楂、冰糖。
做法：
1、银耳泡发，上锅蒸一下，据说这样处理后的银耳熬制时容易软糯，不妨试试看。
2、黄金梨两个用擦丝的工具擦丝，容易变色所以现做现擦丝哈。
3、电饭煲出场，加入梨丝、山楂、泡发的银耳、冰糖（随喜）、生姜两片。电饭煲约30分钟。我没有加几颗糖，因为水量给的不是很多，两个梨的甜度已经是我所能接受的范围了。
装好拎着接虫去吧，小东西放学也不会马上回家，在幼稚园里爬滑滑梯半个多小时后才会乖乖的跟着我回来，这个，是他爬累了的饮料。
广元产梨，据百度词条载：
苍溪雪
