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原汁椰水炖糯米

2012/2/8 15:12

授权原创博客:Candey
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

椰子一个,糯米一杯,大枣适量,百合若干,枸杞适量,冰糖小许

做法:

1、买回来的椰子去除顶盖(这一步实在累人)

2、倒出椰水备用

3、糯米,大枣,百合,枸杞,冰糖放入椰壳中,倒9成满椰水,盖上顶盖[美食中国]

4、电压锅中加入1/5水,放一个小碟子承接住椰子,加热1小时

喜欢椰子的朋友可以试试,实话说我的胃很北方,不大喜欢椰水的味道,不过这道甜品有补气补脾胃的作用.

原汁椰水炖糯米

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/12323471.html

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