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杂菜汤

2012/2/8 15:15

胖丫头的美食
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杂菜汤

这些干菜是家里现成有的,木耳和蘑菇是东北的大爷邮来的,依然是纯天然的,蕨菜和黄花菜是楼上阿姨给的,出去买了次骨,用来熬汤。

西瓜皮和白萝卜有清热解毒助消化的功用。

杂菜:

蕨菜,黄花菜,木耳,野生蘑菇,西瓜皮,白萝卜。

汤料:

次骨,鲜姜,胡椒少许,香叶少许。花椒少许,干辣椒2,3个(汤里放的料比较少,这样的汤可以保持原味)

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