2012/2/8 15:15

胖丫头的美食 blog

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丫头特喜欢看韩剧，用妈妈的话说就是看魔障了。

每次韩剧里有什么人过生日就煮什么海带汤，可能和我们中国的长寿面一样吧。之前在家买了韩式菜谱，来张掖时候没有带，今天自己琢磨了琢磨煮了个海带汤，还不错了。

材料：

海带汤自然海带是主角，做韩国菜多放葱和蒜，今天也用，还有里脊肉。我用的是天然型海带，非人工养殖的那种很厚很绿的那种。海带用水发。这种海带容易煮而且味道好。面疙瘩少许（自己加的），姜花椒，干辣椒

做法：

1、姜和肉切丝，葱切葱花样，蒜捣泥，海带用手撕片；