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淮山枣泥汤

2012/2/8 15:15

红楼梦的第11回中,秦氏病重,老太太赐以枣泥馅山药糕,就是“极养生之术也”。据说此糕性味平和,健脾益气,补而不腻,易于消化,而且可以调节内分泌,营养美容呢!

肥妈就仿这道甜品做了这一道汤,她说有医书介绍说此汤常饮可加速新陈代谢, 防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状。 如面色鯬, 口唇颜色深紫, 肌肤甲错, 妇女兼有月经不调, 痛经之症状, 均可以此汤佐膳作食疗。

差点忘了,凡煲汤都会放块猪肉进去吊味的!!

淮山枣泥汤

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