2012/2/8 15:17
步骤3、水开后,有浮沫捞出来。(一般排骨要先过一下水的,就是把血水去掉,我买的这个排骨比较好,也没有什么血水,所以直接去浮末了)然后加几个葱段继续大火烧。
步骤4、大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。
步骤5、要萝卜和肉都比较烂的话,小火的时间比较长些,我一般都一个小时的。
2012/2/8 15:17
步骤3、水开后,有浮沫捞出来。(一般排骨要先过一下水的,就是把血水去掉,我买的这个排骨比较好,也没有什么血水,所以直接去浮末了)然后加几个葱段继续大火烧。
步骤4、大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。
步骤5、要萝卜和肉都比较烂的话,小火的时间比较长些,我一般都一个小时的。