2012/2/8 15:20

小牛烹香香 blog

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多吃冬笋营养又健康-老鸭冬笋汤

原料：

老鸭半只、冬笋、金华火腿、老姜、盐、料酒。

做法：

1、老鸭洗净斩块，水里加入生姜、料酒烧开后，加入鸭肉汆去血水，捞出洗净；

2、金华火腿切片稍稍冲洗干净，生姜切片，冬笋剥去笋衣；