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三文鱼骨味增汤

2012/2/8 15:20

做法:

图1、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下,双面变色局部微微发黄即可盛出备用;

图2、砂锅内做水,水开后下入白味增;

图3、用勺子将白味增搅拌混合均匀;

图4、下入胡萝卜丁和豆腐;

图5、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态;

图6、此时下入西葫芦丁;

图7、接着下入三文鱼骨,盖上锅盖,小火15分钟;

图8、开盖撒上葱花关火完成制作。

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