2012/2/8 15:21

制作方法：

1、将新鲜的肘子用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净；

2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛；

3、将对肘子切成小