2012/2/8 15:28
冬瓜鸭架汤
原料:鸭架子、冬瓜、姜片、小葱。
做法:
1、将鸭架子掰成几段,和姜片一起下入锅中,加2L清水,开火煮;
2、冬瓜切片,小葱切末;
3、鸭架子汤煮开后,继续煮15分钟;
4、15分钟后,下入冬瓜片,加适量盐调味。冬瓜煮熟后即可关火,撒上葱末就好了。
2012/2/8 15:28
冬瓜鸭架汤
原料:鸭架子、冬瓜、姜片、小葱。
做法:
1、将鸭架子掰成几段,和姜片一起下入锅中,加2L清水,开火煮;
2、冬瓜切片,小葱切末;
3、鸭架子汤煮开后,继续煮15分钟;
4、15分钟后,下入冬瓜片,加适量盐调味。冬瓜煮熟后即可关火,撒上葱末就好了。