2012/2/8 15:28
适合上班族的夏日冰品免煮绿豆汤
原料:一壶开水、一把绿豆、一点蜂蜜。
工具:一个暖瓶。
做法:
1、把绿豆洗干净,控干凉水,放到暖瓶里。
2、做一壶开水,把开水灌到暖瓶中。
3、把暖瓶的盖子盖得紧紧的。等上7-8小时。
4、7-8小时之后打开瓶盖,倒出绿豆汤,颗颗绿豆都“开花”啦。
喝的时候可以放点蜂蜜,蜂蜜是最好的甜味剂了,还营养养颜,不用担心吃蜂蜜会发胖,它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。可以消除人体内的垃圾,使人体恢复原来的新陈代谢功能,改善便秘、平衡血糖。
注:
1、绿豆不要放太多,不然会影响绿豆“开花”。一般50克左右的绿豆配1000ML开水。
2、绿豆汤不能在暖瓶里放太久,超过15个小时就会变馊了。
3、我一般都在晚上临睡前用暖瓶做绿豆汤,早上一起床就把开了花的绿豆汤倒入大碗中晾凉。出门前把晾得差不多的绿豆汤盖上盖子放入冰箱,晚上回家盛一碗冰冰凉的绿豆汤,绝对祛暑解乏。