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山楂红枣汤

2012/4/26 15:27

授权原创博客:红姨食坊
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

痛经是一种很常见的现象,到冬天由于天气变冷,痛经会更严重。所以要注意腰部保暖,保持腹部温热,饮食上要当个“杂食动物”,每天多吃水果和蔬菜,月经期除了要保证充足的睡眠,愉悦的心情,还要禁食腥冷辛辣等刺激食物。

中医认为,痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血,温经散寒为基本原则,才能起到气血通畅,活血化瘀。山楂红枣汤,对于血瘀型痛经者有很好食疗效果,血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

山楂红枣汤

原料:

山楂2个(干山楂也可以)﹑生姜4片﹑大枣6个﹑红糖适量。

做法:

1、大枣洗净,去核,从中间切开。

2、山楂洗净,去核,切块。

3、锅中放入500ml的水,把大枣放进去。

4、把切好的山楂放进去。

5、再放入姜片。

6、开中火开始煮,水开后,改小火煮10分钟。

7、把红糖放进去,红糖起到暖身驱寒的作用。

8、用勺子搅拌均匀,盛碗中,趁热服用就可以。

【功效剖析】

山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

生姜,味辛,性温。温经散寒。

大枣,味甘,性温;归脾、胃经。具有补中益气,养血安神的作用。

红糖,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

食用方法:经前3~5天开始服用,每日早晚各一次,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-507963-do-blog-id-265971.html

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