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丝瓜蛋汤

2013/11/2 10:34

飞雪无霜的美食博客
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导语:夏天就该多喝点清淡绿色的汤,想起小时候在大院子里每天傍晚都会喝暖暖的清淡的汤,吹着凉风,真舒服。

丝瓜蛋汤

原料:

主料:丝瓜一根、鸡蛋二个

调料:盐少许

做法:

1、锅中放适量的水;

2、加入去皮并切成滚刀块的丝瓜;

3、用大火烧开;

4、盖上盖子会更容易烧开;

丝瓜蛋汤

5、水烧开后,倒入打散的鸡蛋液;

6、再煮至丝瓜变软,加入适量的盐即可。(夏天吃,没放油,清淡)

丝瓜蛋汤

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/273778361.html

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