2012/2/8 18:48
注意:
1、冷面就是吃的筋道,不要煮太长时间;
2、煮好的面要用凉水反复冲洗,洗去表面粘液,面条才更滑;
3、煮好的面在冰水中浸泡会使面更加筋道。
有人对俺说,用雪碧做汤特别好吃,哪位试试告诉俺吧!
给田家哥哥准备的大份量,两碗人家还不够呢!
天热的时候,我们俩会不约而同的想起这碗面,不愧是校园小吃的迷恋者啊!
大碗直观图。
这一碗是给俺自己准备的,份量少点,夏天好像也是那啥的季节,貌似我去年的裙子全都穿不下。
我发现我有点爱上泡菜的味道,哈哈哈!
2012/2/8 18:48
注意:
1、冷面就是吃的筋道,不要煮太长时间;
2、煮好的面要用凉水反复冲洗,洗去表面粘液,面条才更滑;
3、煮好的面在冰水中浸泡会使面更加筋道。
有人对俺说,用雪碧做汤特别好吃,哪位试试告诉俺吧!
给田家哥哥准备的大份量,两碗人家还不够呢!
天热的时候,我们俩会不约而同的想起这碗面,不愧是校园小吃的迷恋者啊!
大碗直观图。
这一碗是给俺自己准备的,份量少点,夏天好像也是那啥的季节,貌似我去年的裙子全都穿不下。
我发现我有点爱上泡菜的味道,哈哈哈!