2012/2/8 18:39
授权原创博客:果冻の彩---甜点美食作坊
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
平时我们做到寿司卷都是紫菜包着外面的,无论中心有多美丽,看多了都会厌倦。不如尝试一下做些新的款式?
直接用饭做外皮当然比用紫菜包着的难度更大,因为饭是有粘性的。但只要给些耐心,说难也不难,只是比普通做法多了一个步骤而已!这个款式是我在外面的寿司店吃完后觉得有趣回来自己做的,无教程也能模仿着做得成功,所有说并不难。
先准备以下材料:
1、饭
2、炒香的黑白芝麻
3、寿司醋
4、馅(腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等随你喜欢)
5、寿司席、保险膜一张