2012/2/8 18:40
少司,是英文sauce的音译,是促进和增加菜肴和点心味道的调味汁。西餐的少司大多单独制作,制作好以后,再淋到菜肴上。
这个煎鱼柠檬黄油少司只是自己在家DIY之作,关于少司的制作也不是很专业,若遇到对此属于专业级的观众就难为你们凑合看看吧。
2012/2/8 18:40
少司,是英文sauce的音译,是促进和增加菜肴和点心味道的调味汁。西餐的少司大多单独制作,制作好以后,再淋到菜肴上。
这个煎鱼柠檬黄油少司只是自己在家DIY之作,关于少司的制作也不是很专业,若遇到对此属于专业级的观众就难为你们凑合看看吧。